News&Eventi

  Quando si tratta di tonno, c’è una scelta importante da fare: optare per il tonno fresco o quello in scatola. Ti spiegheremo perché scegliere il tonno fresco è la

    Andiamo a scoprire insieme tutte le caratteristiche e le curiosità delle Cozze, uno dei molluschi di mare più famoso in tutto il mondo, e uno dei più amati

  Calamari, Totani e Seppie: tre prodotti marittimi dalla straordinaria qualità e versatilità in cucina, che qui al Ristorante il Moro a Fiumicino teniamo ad esaltarne e a metterne in

  Il Moro è il ristorante di pesce perfetto per chi cerca un’esperienza gastronomica unica a Fiumicino.   Siamo orgogliosi di offrire un menù alla carta di pesce fresco, perché

“Nato nel 1950 è arrivato alla terza generazione. Un locale bello, accogliente, luminoso, con una veranda panoramica sulla scogliera. Una cucina di mare e non solo tutta da scoprire, anche

Le ostriche sono certamente uno dei piatti di cruditè di mare più prelibati da gustare e degustare accompagnato da un abbinamento di un buonissimo vino bianco o una bollicina, se

  Parliamo di vongole, uno dei molluschi apprezzati maggiormente nella cucina di mare italiana e che non può mai mancare nei menù di un buon ristorante di pesce del mediterraneo.

  Cominciamo col dire che gamberi, scampi e mazzancolle sono tutti e tre crostacei decapodi, e che sono degli abitanti del mare particolarmente buoni poiché caratterizzati tutti e tre da

Il pesce spada è uno dei pesci che desta più interesse soprattutto dal punto di vista commerciale, ed è proprio anche per questo che ha visto inesorabilmente ridurre la quantità

  Il Salmone è uno dei pesci più in voga negli ultimi anni, per via dell’ondata di influenza che la cucina asiatica ha avuto sulla ristorazione italiana, e anche il

Le ostriche sono certamente uno dei piatti di cruditè di mare più prelibati da gustare e degustare accompagnato da un abbinamento di un buonissimo vino bianco o una bollicina, se

Estate chiama pesce, quindi cene vista mare, sul mare, mangiando quindi tutti i prodotti che ci offre il mare in questa stagione meravigliosa ricca di vita e prelibatezze.   E’per

Il 2 maggio si celebra la Giornata Internazionale del tonno e Il Ristorante Il Moro è fiero di portare nel suo menù un ingrediente davvero pregiato, ricco di Omega 3

“Nato nel 1950 è arrivato alla terza generazione. Un locale bello, accogliente, luminoso, con una veranda panoramica sulla scogliera. Una cucina di mare e non solo tutta da scoprire, anche

“L’amor che move il sole e l’altre stelle” In cerca di ristoranti a Fiumicino per San Valentino? Se ti stai chiedendo dove andare a San Valentino a Roma abbiamo la

Il Moro ristorante Fiumicino: specialità marinare dal lontano 1950 Un ingrediente tra i più gettonati nei menu di pesce dei ristoranti nostrani. Tanti sono i motivi che fanno del Polpo